À L’ACTION!

Ressources et outils existants pour prévenir, détecter et traiter la malnutrition
 

Mobilisation du personnel

• Facteurs essentiels à mettre en œuvre : Préparation
• Sensibiliser les professionnels de la santé et les décideurs
• Becoming Food Aware in Hospital: Best practices for a multi-level approach to improve the culture of nutrition in hospitals ((en anglais)
• Histoires de réussites
• Facteurs essentiels à mettre en œuvre : Engagement
• ASPEN-HCUP-Infographic-MAW201 (en anglais)
• US-UK Malnutrition Infographic (en anglais)
• ASPEN-Malnutrition Matters Education Program for Providers (en anglais)

Dialogue avec les patients

Les ressources ci-après aideront à conscientiser le grand public (y compris les patients et leur famille) au sujet de la malnutrition et à favoriser la prévention de celle-ci.

• Sensibiliser le grand public
• ASPEN Malnutrition Awareness Week: Ask About Your Nutrition (en anglais)
• ASPEN Malnutrition Awareness Week: Ask About Your Child's Nutrition (en anglais)
• ASPEN: How to Spot and Talk About Symptoms That Could Mean You're Malnourished (en anglais)
• The Importance of Nutrition to Prevent and Treat Low Muscle Mass (en anglais)

Interventions nutritionnelles

Les ressources ci-après aideront à conscientiser le grand public (y compris les patients et leur famille) au sujet de la malnutrition et à favoriser la prévention de celle-ci.

• Dépistage du risque nutritionnel

  • Soins hospitaliers/INPAC  – Dépistage du risque

• Mise en œuvre

  • Démarche intégrée de soins nutritionnels en contexte de soins aigus (INPAC) -  Algorithme consensuel fondé sur des données probantes et mis au point par des cliniciens et des chercheurs canadiens dans le but de dépister, de surveiller et de traiter la malnutrition chez les patients recevant des soins aigus. La démarche INPAC est considérée comme une norme minimale pour répondre aux besoins nutritionnels des patients. La boîte à outils donne accès aux renseignements et aux outils nécessaires pour prendre des mesures concrètes qui susciteront un énorme changement relativement à l’état nutritionnel des patients hospitalisés. 
  • Facteurs essentiels à mettre en œuvre : Adoption

• ·Évaluation (ÉGS)

  • Soins hospitaliers/INPAC – Évaluation/ÉGS

• ·Suppléments nutritionnels oraux

  • Medical Nutrition International Industry - Oral Nutritional Supplements (en anglais)

• ·Facteurs qui influent sur l’apport alimentaire

  • Barriers to Food Intake in Hospital (en anglais)
  • Obstacles à l’alimentation

• ·L’alimentation dans la collectivité

  • Soins primaires et communautaires  
  • Les aliments font aussi partie du traitement : De l’hôpital à la maison

Méthodes de restauration

Les ressources ci-après faciliteront la planification et la prestation de services alimentaires en milieu hospitalier avec une visée de prévention et de traitement de la malnutrition.

• Alimentation dans les soins de santé
• Collaborating to Make Meals Matter Using Mealtime Strategies (en anglais)
  Affiche créée par les Alberta Health Services, Nutrition and Food Services.
• Protected Mealtimes Video – A must watch to protect the patient (en anglais)
  Vidéo en deux volets (présentés de façon consécutive sur YouTube) montrant en quoi les repas sont des moment privilégiés dans les hôpitaux du National Health Service (NHS)– au moment du dîner et du souper, les activités sont interrompues dans les unités pour que les patients profitent d’une ambiance propice à l’alimentation.